Практически заморозить петрушку
Поскольку урожай петрушки в этом году был велик, я придумал простой способ, как быстро обработать эту сумму.
Вот как я это сделал:
- Удалите листья со стеблей и вверните большую горсть в кусочек липкой пленки, чтобы вы получили рулоны, похожие на сигары.
- Все эти «сигары» были снова положены в мешочек и хорошо запечатаны.
- Если необходимо, я вынимаю такой кусок и отрезаю в замороженном состоянии столько, сколько мне нужно - остальные быстро возвращаются в ТС - и все еще находится в замороженном состоянии, когда пленка высвобождается и режется.
- Это работает чудесно, без особых усилий, и порционирование хорошо сохраняет отдых.
Я знаю, что этот совет за этот год прибывает с небольшим опозданием, сбор урожая уже закончился, но наступает следующее лето, и я хотел попробовать его заранее, если это действительно сработает, прежде чем я также опубликую этот совет.
