Перерабатывать овощи

Все статьи


Конец лета - Консервы: горчичные огурцы с укропом
February 2024

Конец лета - Консервы: горчичные огурцы с укропом

Из-за большого количества дождей в этом году и отсутствия солнца у нас не было такого большого успеха в саду. Но что действительно хорошо росли, так это огурцы. В прошлом году у нас было много...

Замороженный хрен: тереть без слез
February 2024

Замороженный хрен: тереть без слез

До сих пор я всегда покупал хрен из стекла. Случайно я нашел свежий хрен на моем еженедельном рынке. Цена дешевле, чем из стекла, а также без консервантов! Но если вы натрите его свежим, слезы текут!...

Запеченные грибы - ускорить приготовление - сэкономить время
February 2024

Запеченные грибы - ускорить приготовление - сэкономить время

Поместите грибы в большое сито и встряхните холодной водой чуть ниже воды. Немного отрежь Strunk. Если качество грибов хорошее, вам не нужно много срезать, достаточно просто сделать свежий срез. Чем...

Фарш имбирный с чесночной прессой
February 2024

Фарш имбирный с чесночной прессой

Часто мне нравится употреблять свежий имбирь, но на самом деле вы его не измельчаете "хорошо" ... поэтому в последнее время у меня возникла блестящая идея попробовать его с чесночным прессом. Так...

Яблоко красная капуста полностью исправить
February 2024

Яблоко красная капуста полностью исправить

На Рождество у нас традиционно гуся или утка, конечно, с пельменями и красной капустой - это название красной капусты в Баварии, как, наверное, знают «призы». Но сейчас я чувствую себя комфортно, и у...

Маринованные грибы (грибы, вешенки) в пряном оливковом масле
February 2024

Маринованные грибы (грибы, вешенки) в пряном оливковом масле

Эти маринованные грибы очень хорошо смотрятся в симпатичном стакане - поэтому они также подойдут в качестве небольшого подарка! 1 фунт очищенных свежих грибов - маленьких грибов, полосок вешенок или...

Просто сдобные оливки - со скалкой
February 2024

Просто сдобные оливки - со скалкой

Оливки с косточкой выглядят аппетитно, но в салате они удобнее - и безопаснее для зубов - кушать без косточки. Вот простой способ удалить камень из маслин. Поместите кусок кухонной бумаги на доску,...

Жареные листья брюссельской капусты
February 2024

Жареные листья брюссельской капусты

Так как брюссельская капуста моему мужу не очень нравится, но я тем лучше, я попробовала другой вариант. Брюссельская капуста нарезается на отдельные листья. Затем их готовят на пару в растопленном...

Приготовить брокколи в микроволновой печи в витаминной форме
February 2024

Приготовить брокколи в микроволновой печи в витаминной форме

Я действительно люблю готовить овощи в микроволновой печи: она работает быстро, овощи остаются хрустящими, и это благоприятно для витаминов. Для этого я даю в миске соцветия брокколи после обычной...

Приготовить листья капусты к рулетам со спаржем
February 2024

Приготовить листья капусты к рулетам со спаржем

Если у вас мягкие листья капусты, у вас все еще толстые ребра. Вы можете вырезать их, но тогда лист сломается. Я положил листья верхом на огурец и смог быстро и удобно согнуть ребра ножом для...