Положить в индейку сам
Вам понадобится: мясо индейки, пахта, соль, перец в зависимости от вкуса порошка карри / кноби
Сначала я порезал мясо на шницель.
Теперь вам нужно смешать пахту, соль, перец и, в зависимости от вашего вкуса, кноби или порошок карри (в большом количестве) и положить мясо в него примерно на 24 часа. Лучше всего накрыть и поставить в холодильник.
На следующий день жарим мясо или жарим. Пробовал рецепт несколько лет назад, и нам он очень понравился! Может также здорово замерзнуть!
