Положите горшок а ля строганофф
Вкусно, хорошо приготовлено, и гостям это понравится.
- 1 красный перец
- 2 корнишона
- 3 столовые ложки масла
- соль
- перец
- 200 мл белого вина
- 200 мл крема
- 1 пакетик лукового супа
- 500 г грудки индейки
- петрушка
Кусочки индейки и обжарить с луком. Перец нарезать полосками, добавить и варить 10 минут на слабом огне. Приправить вином, сливками и 250 мл воды. Добавить луковый суп и довести до кипения. Нарежьте огурцы и добавьте их до конца.
Приправить снова и подавать, посыпав петрушкой. Для этого я передаю Spaetzle, который я сначала готовлю, а потом жарю.
