Кварковый пирог без почвы
время
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Вот рецепт бездонной кварки от моей бабушки. Едет очень быстро и на вкус очень вкусно:
ингредиенты
- 2 фунта кварка
- 250 г маргарина
- 250 г сахара
- 5 яиц
- 1 ванильный сахар
- 1/2 лимона
- 2 столовые ложки крахмала
- 2 столовые ложки гриса
- Semmelmehl + маргарин для формы для кекса
подготовка
- Отделить яйца. Взбить яичные белки и ванильный сахар с желтками.
- Налейте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте.
- Сложить в яичные белки.
- Смазать форму и взбить с сухарями.
- Теперь только тесто в форме и выкл в духовке.
- Выпекать при температуре 180 ° С около 1 часа.
- Затем удалите пирог с края и дайте ему остыть в течение 2 часов.
