Кварковые карманы с яблоком

время

Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 35 мин.

ингредиенты

  • 500 г нежирного кварка
  • 250 г сливочного масла
  • 450 г муки
  • свежие яблоки
  • сахарной пудры

подготовка

  1. Сделайте тесто из творога, сливочного масла и муки (энергично замесите вместе), заверните в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник примерно на 1/2 часа.
  2. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его толщиной примерно 1/2 сантиметра.
  3. Очистите яблоки на четверть и порежьте четверть по диагонали.
  4. Теперь вырежьте квадраты из теста, положите сверху кусочки яблока и сложите края квадратов так, чтобы они совпали сверху.
  5. Сделайте маленький шарик из небольшого теста и положите его на верх сумки (удерживайте немного давления, удерживая все вместе).
  6. Положите мешки в духовку и запекайте до золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать остыть.
  7. Когда они еще теплые, посыпьте сахарной пудрой.

Пакеты также имеют прекрасный вкус при наполнении вареньем.

ПЫШКИ / ПРОСТОЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ / crumpet | MARCH 2024