Быстрая луковица с грибами

Если у вас есть только 10-15 минут, но вы все еще хотите съесть что-нибудь вкусное, вам нужно:
1 банка грибов
1 луковица
3 ломтика поджаренного хлеба или оливкового хлеба
немного соли и перца
Этого достаточно для человека с нормальным голодом.

Звучит просто, но вкусно

1. Порежьте лук на средние кусочки.
2. Откройте банку с грибами и вылейте немного жидкости (не слишком много).
3. В очень горячую (большую) сковороду, в которой повсюду масло (например, нормальное подсолнечное или ореховое масло), подойдут теперь грибы.
4. Примерно через 1 минуту очистите лук.
5. Когда лук станет стеклянным и все подрумянится, поджарить ломтики тоста и приправить сковороду небольшим перцем и приличной солью (больше, чем обычно, но не слишком много)
6. Если все хорошо и коричнево, то через 10 минут сковорода готова.
Вместо тоста вы также можете съесть отличный оливковый хлеб или деревенский хлеб.

Быстрая закуска из грибов. К пиву. К гостям. К футболу. | April 2024