Филе жареной куриной грудки: сочное внутри, хрустящее снаружи
Мне нравится любить unpaniertes филе куриной грудки от кастрюли. Снаружи должно быть хрустящим, но внутри все равно приятно и сочно. К сожалению, это не удается.
Итак, я пришел к следующей идее:
У меня есть филе в кулинарном пакете и воргерарт около 10 минут в кипящей воде. Затем приправить и обжарить на сковороде.
Из-за того, что вам нужно только короткое время, чтобы «пожарить», результат был потрясающим!
Внутри все было сочно, а снаружи хрустело!
