Жаркое из мяса - домашнее и очень легкое
Кто любит есть жареное мясо (обычно с низким содержанием жира и ингредиенты чистые ...) решил, что это обычно довольно дорого.
Сделать это самостоятельно очень легко и довольно недорого:
В зависимости от ваших предпочтений получите следующие кусочки:
Куриные грудки, свиная вырезка, различные виды говяжьих стейков (например, кусочек), баранина, индюшатина ... в основном любой жареный кусочек. Конечно, Диккер дает более красивые кусочки ... Меньшие / более тонкие кусочки, такие как куриные грудки или свиное филе, могут быть приготовлены (и заморожены) как "группа".
Приправить солью и перцем. Также используйте другие травы и специи, которые вам нравятся ... до или после обжига - дело вкуса.
Теперь лучше всего использовать кастрюлю / запеканку, которую также можно найти в духовке при низкой температуре. В противном случае упакуйте в кастрюлю после жарки.
Жгучая. Одному нравится, что оно горячее с темной корочкой, другому (как и мне) нравится, когда оно слегка подрумянено и мягко. После шипения в соответствующем контейнере в духовке с циркуляцией воздуха 80 градусов. Почти любая кухонная посуда может справиться с этим.
А теперь подожди. Куриные грудки / свиное филе всего в 45 минутах езды. Готово, более толстые кусочки занимают больше времени. Горение тут ничего не поделаешь, температура не длится дольше 30 минут.
Тогда вылезай и режь. Подается теплым в качестве гарнира и холодным (как описано), тонко нарезанным, чтобы служить вкусной и недорогой жареной запеканкой.
Нарезанный и фаршированный различными способами, затем зашнурованный и приготовленный (например, с метт или овощными кусочками в крем-фреш или остатками сыра или ...) ... мям.