Мудрец мудрец
время
Время приготовления: 4 мин.
Время приготовления или выпекания: 2 мин.
Общее время приготовления: 6 мин.
Для меня мудрец растет в саду, как сорняки - так что вы можете справиться с ним восхитительно - просто жарь мудреца.
подготовка
- Сорвите листья шалфея со стеблей.
- Позвольте маслу в кастрюле / фритюрнице нагреться.
- Выпекать листья шалфея в масле. Они должны быть хрустящими, слегка прозрачными, но не коричневыми - я бы, вероятно, ожидал 1-2 минуты.
- По возможности слейте, посолите, затем подайте сразу.
Вкусный с жареным картофелем или пюре, сливочным овощным супом и т. Д.
От выпечки листья стали хрустящими, как чипсы.
Вкус шалфея не слишком проницателен, так что вы можете рассчитывать на горстку листьев на человека.