Простое, быстрое грибное блюдо
Вчера я хотел внести некоторые изменения в обеденный стол, и поэтому было создано это быстрое и легкое грибное блюдо. Нужно для двух человек:
500 г грибов
1 пучок лука
2 зубчика чеснока
Соль перец
несколько маленьких помидоров
сливочное масло
прикосновение тмина
немного имбиря (маленькие кубики)
Очистите грибы, не мойте, затем обжарьте в небольшом количестве оливкового масла, пока жидкость не испарится и грибы не приобретут цвет.
Теперь добавьте мелко нарезанный лук-порей, чеснок и имбирь, все хорошо обжарьте, последние несколько минут, помидоры внутри и кусочек сливочного масла для хорошего вкуса. Соль, перец и щепотка тмина. Мы просто едим бутерброд.
Вы также можете добавить колбасу или мясо или другие специи. Нам нравится, как написано, отлично.