снежинки

ингредиенты

  • 250 г Санелла
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 100 г кати пшеничной муки типа 405
  • 250 г кукурузного крахмала
  • 50 г молотого миндаля
  • Сахарная пудра и кокосовая стружка для пыли

подготовка

Смешайте Санеллу с сахарной пудрой и ванильным сахаром до кремообразного состояния. Смешайте муку с кукурузной мукой, добавьте молотый миндаль и хорошо перемешайте. примерно Поставить в холодильник на 30 минут.

Из теста выложить маленькие шарики, выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Печенье в предварительно разогретой духовке при 175 ° C, газ: этап 2, циркуляция воздуха: 150 ° C, выпекать около 20 минут. Посыпьте еще теплое печенье кокосовой стружкой и сахарной пудрой.

Время выпечки: около 20 минут

Катя Бужинская и Сергей Пискун - Снежинки / ПРЕМЬЕРА! | MARCH 2024