Суповая специя без усилителя вкуса
Кто не знает, специи супа Маггис!?
Все вкусы только для усилителей вкуса, везде есть вещи!
Из других, даже больше не «росные» овощи или «излишки» из вашего собственного сада могут быть полезными «универсальными приправами» - похожими на зерновой овощной бульон - производят без усилителей вкуса (также идеально подходит для страдающих аллергией).
Просто пюре из сырых овощей (например, сельдерей, помидоры, лук-порей, лук, петрушка, морковь и т. Д.) В весовых пропорциях в порядке, наиболее удобном для кухонного ножа с режущим ножом. С солью (идеальной является морская соль), перцем и щепоткой сахара (почти каждый прием пищи действует как «усилитель вкуса», как мы знаем, имеют 4 вкусовых ощущения ...) и выкладываем на противень - выложенный бумагой для выпечки - тонкими прожилками.
Растительную пасту при 75 ° C (от 70 ° C бактерии убивают) в духовке сушат до тех пор, пока вы не сможете размельчить их.
Затем храните в чистых сухих банках.
