Слоеное тесто с гамбургером и шпинатом
Вам нужно:
1 рулет со свежим слоеным тестом или тарелками TK (6 тарелок)
500 г мясного фарша
около 500 г TK шпината
250 г фета / овечьего сыра
чеснок
Специи: соль, перец, мускатный орех
Разрежьте рулет из слоеного теста на 6 тарелок одинакового размера. Выньте шпинат из морозильника и дайте ему оттаять.
Приправить шпинат мускатным орехом и чесноком. Овечий сыр нарезать небольшими кубиками. Приправить фарш мясом с солью, перцем.
Покройте слоеное тесто мясным фаршем, шпинатом и овечьим сыром. Смочите края теста водой и сложите над «ворсом», чтобы сформировать пакет.
Почистите или снова посыпьте пакеты водой.
Выпекать около 25 минут при 180 ° С.
Приятного аппетита!!
