Швеция сковорода

время

Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.

Возьми

  • Картофель (у кого есть время, сырье, у кого нет вареного)
  • Вареная колбаса (та, которую вы также кладете в гороховый суп, никаких сосисок!)
  • крем
  • овощной бульон

подготовка

Колбаски нарезать тонкими ломтиками. Жарить на сковороде с маслом. Добавить сырые или приготовленные ломтики и слегка обжарить. Добавить овощной бульон до тех пор, пока картофель не будет почти покрыт. Добавьте сливки. Довести до кипения и накрыть. Выключите духовку. Варить около 10 минут с отварным картофелем, варить около 20 минут с сырым картофелем (сделать тест на прикус).

Затем оставьте на 5 минут без крышки. Свежий салат очень вкусный.

Как правильно есть знаменитую шведскую селедку сюрстрёмминг (surströmming) | MARCH 2024