Вкусное кроличье ухо (кроличьи уши)
время
Время приготовления: 40 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Этот вкусный Hasenöhrl был сегодня для кофе, и, конечно, мне нравится делиться рецептом с вами. Hasenöhrl (кроличьи уши) очень сладкие с сахарной пудрой, посыпанные кофе, какао или чаем, но они также имеют прекрасный вкус с сильным говяжьим супом в качестве гарнира, но затем без сахарной пудры.
ингредиенты
- 500 г муки
- 1 щепотка соли
- хороший выстрел молока
- 1 чашка сметаны
- 2 столовые ложки масла
- Жир для выпечки
подготовка
Положите все ингредиенты в большую миску и хорошо вымесите, затем оставьте на полчаса в холодильнике.
Во-первых, всегда тонко раскатайте тесто и нарежьте из теста треугольники среднего размера, затем разогрейте жир, чтобы испечь, и выпекайте треугольники золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, когда они слегка охлаждены, сбрызните сахарной пудрой.