Тайское карри - совсем легко

время

Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.

тайское карри (доступно в красном, желтом или зеленом цвете в каждом азиатском магазине)
Куриное мясо в полосках
Замороженные овощи (например: брокколи, цветная капуста, бобы, имперские стручки)
Кокосовое молоко (также доступно в виде порошка, затем дольше сохраняется)
рис
Может быть, ростки сои, полоски бамбука и т. Д. Что дает Asialaden, но не должно быть!

Если вы решили для порошка:

Растворить какао-порошок в молоке (количество указано на упаковке).
Приготовить рис.
Тем временем разогрейте немного масла в сковороде (возьмите самое большое, которое у вас будет, все придет позже) и обжарьте куриные полоски.
Примерно через 1 минуту добавьте овощи ТК и разморозьте на слабом огне. (Если у вас есть крышка для сковороды, вы можете идти быстрее.)
Тем временем смешайте хорошую столовую ложку карри с кокосовым молоком. (кто любит острые, берет больше, но будьте осторожны, это опасно! :-)
Вылейте кокосово-карри смесь в кастрюлю.
варить недолго
-> Наслаждайтесь рисом вместе.