Помидор и сыр моцарелла шампуры
Эта закуска - восхитительная приманка для глаз, на которую вы всегда будете поражены :-)
ингредиенты:
- деревянные шампуры (как для шашлыка)
- помидоры черри
- маленькие (!) шарики из моцареллы (размером с помидоры черри)
- целые листья базилика
- Бальзамический или бальзамический крем
Приготовление очень простое: просто положите моцареллу, помидор и лист базилика на шампур, по одному, пока он не будет полон (оставьте несколько дюймов на ощупь). Затем добавьте бальзамик и, возможно, соль и перец.
Уложить все шампуры на тарелку - выглядит намного сложнее, чем есть.
