Тунец помидоры и перец салат
время
Время приготовления: 20 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Это вкусно Тунец помидоры и перец салат готовится очень быстро и может также варьироваться с различными другими ингредиентами. Быстрая, легкая еда для тех жарких летних дней, когда вам не хочется готовить!
Я обычно беру это:
ингредиенты (на 4 порции)
- 2 банки тунца в масле
- 200 г сыра фета
- 3-4 помидора
- 1 маленький огурец
- 2 перца
- 1 большая луковица
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- немного лимонного сока
- 3 чайных ложки каперсов
- Соль, перец, немного сахара
- свежая петрушка, зеленый лук или листья базилика
подготовка
- Порежьте сыр фета на маленькие кубики, положите немного нарезанного тунца в миску и все тщательно перемешайте.
- Помыть и нарезать помидоры и огурцы, вымыть перец, почистить и порезать на мелкие кусочки, очистить лук и кубики.
- Смешайте кубики овощей со смесью фета-тунец, добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и каперсы, приправьте солью, перцем и небольшим количеством сахара.
- Наконец добавьте грубо нарезанную петрушку, зеленый лук и / или базилик и снова все перемешайте.
Хорошо сочетается со свежими булочками из непросеянной муки или домашним хлебом.
Еще один совет
Я уже приготовил этот салат с другими овощами (такими как измельченная морковь, кольраби или редиска). Фантазия не знает границ, просто попробуйте!
Он также очень вкусен с вареной ветчиной или яйцами вкрутую, мелко нарезанными!
Приятной подготовки и неплохого аппетита!
