Кварковый горошек из картофельных котлет (сладкий или соленый)
Если у меня осталось даже небольшое количество картофельного пюре, я использовал его еще дальше.
Филе кварка - вкусный вариант.
Для этого я добавляю примерно столько же кварка в картофельное пюре, 1 яйцо и достаточно муки, чтобы получилось хорошее тесто. (Тесто должно очень быстро упасть с ложки).
К сладкому варианту приходит немного сахара и тертая цедра лимона или лимонный ароматизатор.
Для соленых сортов также могут быть добавлены травы, соль и перец, мелко нарезанные кубиками бекон или кусочки колбасы.
Затем нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла или осветленного масла и добавьте две столовые ложки сливы в сковороду, слегка прижмите тесто и выпекайте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Сладкий Плинсен с яблочным соусом, коричным сахаром или компотом.
Соленые блины подходят в качестве гарнира к салату и могут быть съедены с разными соусами, соусами или травяным творогом, но они также очень вкусные.
