Сделайте леденцы (палочки) сами
Кандис по стилю может легко сделать это самостоятельно. Он отлично смотрится в разных цветах, и дети любят помогать с экспериментом.
Красочные конфеты идеально подходят для вечеринок, детских дней рождения или свадеб. Для этого 250 мл воды с 650 г сахара кратковременно кипятят при перемешивании. Создает сахарный сироп. Если вы хотите, вы также можете добавить аромат. Дайте сиропу немного остыть. Тем временем приготовьте стаканы и добавьте несколько капель пищевого красителя в разные цвета на стакан. Распределите немного сахара на маленькой тарелке. Протяните шпажки сверху через сироп и превратитесь в сахар. Дайте сахару высохнуть на палочке в течение нескольких минут. Конфета должна расти позже на этих кристаллах.
Поместите горячую сахарную массу в стаканы и повесьте деревянные банки с подслащенными концами в банки. Прищепки удерживают планки, чтобы они не упали полностью в стекло. Теперь пришло время ждать. Через два дня первые кристаллы видны. Разноцветная конфета растет две долгих недели. Стаканы формируют твердую сахарную корку наверху. Разбейте эту корочку ножом и аккуратно удалите разноцветные конфеты из банки. С лентой я вешаю готовые батончики над головой, чтобы высушить и высушить над миской.
Это необходимо:
- 650 г сахара
- 250 мл воды
- Пищевой краситель
- шампуры
- очки
- прищепки
