Тирамису для детей
Вчера я сделал тирамису для своего мужа и себя, и мой сын смотрел с энтузиазмом. Конечно, он также хотел иметь немного этого, но так как я приготовил тирамису классическим способом - то есть с кофе и алкоголем - имел замену назад.
подготовка
Я приготовил какао, предоставил бисквитное печенье и сделал крем следующим образом:
Яичный желток из 3 яиц смешать с сахаром по вкусу, добавить 500 г маскарпоне. Это было моей основой для "Kindertiramisu", так сказать.
Затем опустите все губчатые пальцы в какао, положите их в небольшую форму и нанесите на них крем. Когда-либо делал 2 слоя этого, все это в маленьком мини-пробеге.
С остальной частью крема я сделал наш обычный тирамису, просто добавив в него немного амаретто и яичных белков!
Не было времени на фото, Тирамису не было. Но в следующий раз я буду быстрее ...
