Чизкейк Альгой

время

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Достаточно для большой круглой формы (имеет диаметр 28см). Для маленькой формы просто возьмите половину рецепта от сыра!

Ингредиенты песочное тесто

  • 100 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 300 г муки
  • 1 яйцо

Замесить все вместе в песочное тесто и вылить его в форму.

Ингредиенты Сырная масса

  • 1 кг творога
  • 2 п. Заварного порошка
  • 300 г сахара
  • 4 яйца
  • 1/4 л масла
  • 1 л молока
  • 2 п. Ванилина сахара
  • Сок одного или двух выжатых лимонов (по вкусу)

подготовка

  1. Перемешайте все (внимание, довольно жидкое).
  2. На песочное тесто и на 180 гран в течение 60 минут из духовки.
  3. Противостоит искушению сократить его сразу после выпечки, потому что, если он пережил ночь, он вкуснее!

Идеальный ЧИЗКЕЙК "Нью-Йорк". Готовим дома | April 2024