Baileys кондитерские изделия
ингредиенты:
100 г белого шоколада, 100 г молочного шоколада, 40 г мягкого масла, 120 г сливочного крема, 40 г сахарной пудры, 75 мл Бейли (или - в зависимости от вашего вкуса - немного больше), 20 кусочков рассыпчатого печенья (ложка для печенья), несколько рассыпчатых полых палочек (бедра).
Размешайте белый шоколад и молочный шоколад, сливочное масло, крем-фреш, сахарную пудру и Бейли, хорошо перемешайте. Добавьте панировочные сухари и замесите. Если один из вкусов Бейлис слишком слабый, добавьте немного ликера, а если масса будет слишком мягкой, также добавьте немного Бискоттена. примерно Охладите в течение 1 часа, пока смесь не станет твердой. Сформировать шарики и обвалять в полых крошках. Положите в маленькие формы и поставьте в холодильник.
