Какао без комков и намного лучше, чем с растворимым порошком
Растворимый порошок (Nesquick и как их там называют) не имеет ничего общего с бабушкин какао: слишком много сахара, какао почти как «микроэлемент», остальные - искусственные ароматизаторы. Поэтому напиток либо слишком сладкий, либо слишком маленький «шоколадный».
Но беспорядок и куски по-домашнему приготовленные? Вот решение:
Сварите молоко в кастрюле как можно выше, сахар и / или подсластитель ПОСЛЕ ВКУСА (желательно сначала немного, можно еще подсластить) и хороший какао-порошок, также по вкусу, но не слишком мало, кроме того. Отдельное смешивание какао-порошка исключено!
И теперь пришло время взять горшок из огня и взбить его с помощью блендера, пока все не объединится однородно. Держите стержень как можно ниже, иначе он может выплеснуться. Горшок можно поместить в раковину в качестве меры предосторожности.
У комков нет шансов! Даже страшная кожа не формируется так быстро.
