Пряная мясная запеканка от скороварки
время
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 35 мин.
Я действительно с нетерпением ждал, чтобы приготовить еще одно блюдо в моем комфорте Fissler Vitafit. На этот раз острый мясной фарш с перцем и картофелем.
Ингредиенты на 4-5 порций
- 5 средних картофелин
- 2 красных перца (конечно, каждый может выбрать, какой цвет взять)
- 500 г мясного фарша
- 2 шалота
- 1 большая зубчик чеснока
- черный перец с мельницы
- соль
- паприка
- Чили, 1/2 стручка свежего или сушеного, в виде порошка
- 750 мл овощного бульона
- Орегано, сушеный
- 5-6 столовых ложек томатной пасты
подготовка
- Очистить и нарезать кубиками картофель. Перец пополам, удалить сердцевину. Убедитесь, что никаких ядер не осталось. Также аккуратно удалите белые перегородки. Затем нарежьте кусочки паприки на полоски, а затем на мелкие кусочки.
- Очистить лук-шалот, затем мелко нарезать, очистить чеснок и мелко нарезать.
- Положите Fissler Vitafit Comfort на плиту и добавьте немного масла. (Я взял хорошее оливковое масло, потому что оно очень хорошо подходит, но вы сами можете решить, какое масло взять). Разогреть масло, а затем обжарить лук-шалот и чеснок в масле. Добавить фарш и обжаривать до тех пор, пока он не приобретет правильный цвет. Приправить солью, перцем, розовой паприкой и чили по вкусу. Я предпочитаю это блюдо с некоторой остротой. По этой причине я люблю принимать немного порошка чили и паприки. Затем я добавляю немного орегано, но не слишком много, чтобы оно не подавляло вкус. Хорошо перемешайте.
- Положите овощной бульон в кастрюлю, а затем томатную пасту. Тщательно перемешайте. Кусочки картофеля и перца, которые я предварительно тщательно вымыл под проточной водой и позволил слить, затем попадают в кастрюлю. Размешайте и затем закройте скороварку правильно.
- Установите печь на самое высокое значение, и когда на клапане появится желтое кольцо, опустите печь на слабый огонь. Когда зеленое кольцо «всплывает», начинается время приготовления. Здесь всего 10 минут. Когда они поднимутся, возьмите горшок с тарелки и подождите, пока кольца не вернутся к клапану. Тогда Fissler Vitafit Comfort может быть открыт.
- Перемешать, возможно, снова приправить и подавать. Нам нравится есть свежий багет.
Приятного аппетита!
Информация:
Я хотел бы еще раз упомянуть, что предлагает значительную экономию времени SKT Fissler.
Теперь, когда я «использовал» его несколько раз, я действительно знаком с обработкой и знаю, как с ней обращаться.
Fissler vitafit comfort, безусловно, займет приоритетное место в кулинарии, потому что готовить блюда намного быстрее, а способ приготовления более мягкий.
Функция светофора делает все остальное, чтобы облегчить подготовку.
Я надеюсь, что у всех, кто участвовал в тестировании продукта, был такой же хороший опыт, и я с нетерпением жду возможности использовать SKT в будущем для многих знакомых, но и новых блюд.
Единственное, что мне не нравится в скороварке Fissler, это ее вес, но у этого есть другие причины, и я не считаю ее негативным аспектом.
В любом случае, я желаю всем тестировщикам веселья!
Поддерживается Fissler и TheFruitAndFlowerBasket с бесплатным продуктом Fissler.
