Chia-мясо фрикадельки
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
Распухшие в воде Ciasamen, делают фрикадельки по-настоящему милыми пушистыми. Семена содержат много омега-3 жирных кислот. Я знаю, что набухшая, липкая масса выглядит как яйца улитки. Фрикадельке яйцо тоже не нужно. На массу я даю овсянку вместо панировочных сухарей.
ингредиенты
- 1 столовая ложка семян чиа
- 6 столовых ложек воды
- 500 г жареного мяса
- 1 маленький нарезанный лук
- Петрушка (количество по требованию)
- 2 столовые ложки овсянки
специи:
- Соль, перец (по необходимости)
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 столовая ложка бальзамического крема
- 1 столовая ложка магги
подготовка
- Размешайте семена чиа в маленькой миске с водой и оставьте на 5 минут.
- В другой большой миске смешайте жареное мясо и все остальные ингредиенты. Если Chiamasse хорош и glibberig, это смешано с количеством пряного мяса. Без яйца!
- Сформируйте желаемый размер фрикадельки и жарьте до готовности.
- Вы также можете жарить фрикадельки, а затем готовить в духовке, в зависимости от размера, согласно опыту, среднего размера требуется 15 минут, при 180 градусах.
Приятного аппетита.
