Острый перец, фаршированный острым чили
время
Общее время приготовления: 1 час 30 минут.
Вы также можете приготовить эти фаршированные перцы на гриле! Они фаршированы фаршем из свинины или ягненка и большим количеством нарезанного перца чили.
Сделано быстро и хорошо для барбекю в саду. Вам нужно два или три острых перца на человека, красного или желтого цвета.
ингредиенты
Про перцы:
- Взломать 60г
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 1/2 нарезанного лука
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 красного перца чили
- Перец, соль, щепотка сахара
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка томатной пасты
подготовка
- Цветок обрезан, а острым ножом они выдолблены.
- На перец вам нужно 60 г мясного фарша, как от баранины - вы попадаете на турецкого мясника.
- Свинина тоже хорошо вписывается. Это смешано с панировочными сухарями, нарезанным луком, 1 ложкой оливкового масла, чесноком и, по крайней мере, половиной перца чили на перец. Перец, соль и немного сахара и 1 чайная ложка томатной пасты.
- Не на гриле, жарку перца в огнеупорной форме в течение приблизительно 1 часа при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
- Залить в перец длинной ложкой и жарить на гриле или жарить в духовке один час - дважды перевернуть.
- Когда появляются черные пятна, они идеальны.
