Сырное фондю с зеленью
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Период отдыха: 2 часа
Общее время приготовления: 2 часа 45 минут
Зимой, с ноября по февраль, это те месяцы, когда может быть холодно и неуютно, и большую часть времени.
Что может быть лучше, чем сидеть в столовой с хорошими друзьями и говорить о Боге и мире, наслаждаясь хорошим сырным фондю.
Здесь я познакомлю вас с сырным фондю, которому травы придают особый оттенок ... не классическое швейцарское сырное фондю, а сырное фондю с травами и овощами, как нам нравится.
Я немедленно заставил главных игроков схватиться за прилавок с сыром, это больше не стоило, и я сохранил свою работу.
ингредиенты
Главные актеры из сырного прилавка
- 300 г эмменталера тертого
- 300 г Comté экстра тертого
- Тертый 300 г грюйера
Поддерживающий оттенок для цвета, аромата и пряностей
- 1 зеленый перец
- 2 мясных помидора
- 1 зубчик чеснока
- 50-100 мл крема
- 1 столовая ложка масла
- Соль и черный перец по вкусу
Члены травяной группы
- 4 стебля свежего майорана
- 4 стебля свежего тимьяна
- 1 стебель свежего розмарина
Без этих актеров ничего не работает
