Желе имбиря и имбирный сироп

время

Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.

Очистить и измельчить имбирь. Я делаю это с моим кухонным комбайном, но он работает с ножом.
Затем посыпьте сахар имбирем и варите на медленном огне до образования сиропа.
Процедить сироп, положить в кастрюлю и довести до кипения с легким виноградным соком, желирующим средством, возможно, сахаром, по вкусу. Количество вы берете, пожалуйста, намеки на желирующий агент.
Пока он горячий, заполните винтовые банки и поставьте на крышку. Это золотисто-желтое желе имеет прекрасный вкус!
Имбирный сироп также может быть залит в чистую бутылку и использован для придания вкуса заправки для салата, чая, печенья или еды.
Поскольку содержание сахара очень высокое, сироп не портится при хранении в холодильнике.