Как быстро испечь свежеиспеченный пирог
Иногда у тебя заканчивается время. В 16 часов гости приходят на кофе, пирог готов за полчаса до этого. Горячий пар он выходит из духовки - как быстро его охладить?
Я легко решил эту проблему следующим образом:
Из морозильника я взял очень большой морозильный элемент и вынул торт из формы, но с бумагой для выпечки.
Это сработало отлично, торт был хорошо охлажден за полчаса и его можно было съесть.