Не жарить жир на кухонном полу: немного другой брызговик
Этот совет для тех, у кого есть шкафы с выдвижными ящиками на кухне.
Для жарки я в основном использую ковш-брызговик. Если мне приходится переворачивать еду, то часто, в зависимости от типа мяса, температуры и жира / масла, жир выплескивается из кастрюли во всех направлениях.
Мне пришла в голову идея выдвинуть ящик под варочной панелью, немного открыть посудомоечную машину рядом с ней и положить полотенце на края двух предметов мебели. Даже сложенная газета очень полезна.
Смазка больше не будет попадать на кухонный пол или ручки шкафа.