Быстрое овсяное печенье
Рецепт: быстрое овсяное печенье
ингредиенты:
250 г сливочного масла, 500 г острой овсяной муки, 200 г сахара, 1 р. Ванильный сахар, 2-3 яйца, 50 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя
подготовка:
Разогреть духовку. (170 ° C, циркуляция воздуха: 160 ° C) Разогреть сливочное масло (кипящее), добавить овсянку, перемешать и дать остыть. Смешайте сахар, ванильный сахар и яйца до образования пены, смешайте муку и разрыхлитель, перемешайте, добавьте к охлажденной мякоти овсяной муки и хорошо перемешайте. С двумя чайными ложками, поместите маленькие груды в поднос, выровненный с бумагой для выпечки.
Выпечка время:
12-15 минут на средней рейке в разогретой духовке
Совет: я обычно беру коричневый тростниковый сахар. При желании вы также можете добавить изюм, клюкву или шоколадные капли.