Экономьте время при выпекании и подслащивании Vanillekipferl
Думаю, я в рождественской пекарне! Так что, если я сделаю Vanillekipferl, то часто в три или четыре раза больше, а когда дело доходит до него, Kipferl все еще горячим рулетом в сахарной пудре, около 250 штук, потому что я переживаю кризис.
Поэтому я тщательно выливаю киперл из бумаги для выпечки (по одному листу за раз) в большую миску и просеиваю над ней просто сахарную пудру. При осторожном встряхивании чаша распределяется равномерно, и Kipferl быстро засахаривается.
