Щококексе - супер вкусно и супер светло

Этот рецепт можно приготовить супер, а затем «свежую» выпечку для кофе. Вы также на вкус очень тепло.

85 г сахарной пудры
20 г какао (настоящее, без сахара)
165 г мягкого масла
1 яйцо
275 г муки
50 г сахара в рулоне

Смешайте сахарную пудру и какао, добавьте масло и замесите, пока тесто не станет однородным. Замесить яйцо, замесить муку постепенно. Стреляйте мячом в течение 2 часов в холодильнике. Скатать рулетики (диаметром 3 см) в сахар и поставить в холодильник на 30 минут. Нарезать ломтиками толщиной 5 мм и выложить на противень. Выпекать при 170 ° С в течение 12-15 минут.