Яблочно-айва желе
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.
В дополнение к моему рецепту мармелада из айвы от 8 ноября, здесь есть простой рецепт вкусного яблочного желе из айвы, которое можно приготовить из пойманного сока айвы.
подготовка
Помимо сока айвы вам нужно всего лишь ½ литра яблочного сока (100%) и 500 г желейного сахара (2: 1).
Поэтому я налил сок (это было много ½ л) в большой горшок яблочного сока до 1 литра, а затем размешал желирующий сахар в смесь холодного сока.
Затем его доводят до кипения на сильном огне и при постоянном перемешивании и кипятят в течение 1 минуты пузырьковым способом. Затем вылейте кипящую жидкость в промытые стаканы и плотно закройте винтами.
Я смог заполнить три стандартных (450 мл) банки с вареньем.
