Чизкейк из жести
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 50 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Этот восхитительный чизкейк был подан здесь для кофе во второй половине дня, он быстро выпекается и очень вкусен для всех любителей чизкейка.
ингредиенты
Для теста:
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 375 г муки
- 2 яйца
- 3 чайных ложки разрыхлителя
- 1 щепотка соли
Для покрытия:
- 1 кг кварка
- 4 яйца
- 250 г сахара (я обычно беру только 220 г)
- 3/4 стакана масла
- 2 чашки сливок или 2 чашки молока
- 1 шт. Порошок заварного крема
- несколько капель лимонного сока
подготовка
- Хорошо перемешайте ингредиенты для теста и хорошо разложите на противне, выстланном пальцами бумагой для выпечки.
- Затем смешайте ингредиенты для начинки, вылейте его на тесто и медленно поставьте в духовку, вот и все.
- Разогрейте духовку до 190 градусов в течение 45 минут.
Для циркуляции воздуха установить 175 градусов, то торт занимает около 55-60 минут.
Добрый Апеттит!
