Запеченные воробьи на Новый год
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
ингредиенты
- 100 г сахара
- может быть, немного ванильной мякоти (не должно быть)
- 4 целых яйца
- 1 щепотка соли
- 250 г горшки
- 300 г муки
- 1 пакет пищевой соды
- Размешайте яйца и сахар до образования пены, добавьте творог, а затем добавьте 300 г муки, смешанной с 1 пакетом разрыхлителя, и перемешайте.
- Вырежьте столовой ложкой и запекайте в 150 градусах горячего жира до золотистого цвета. 3 минуты с каждой стороны. Окуните столовую ложку в горячий жир, прежде чем вырезать кулачки, затем освободите кулачки от ложки.
Вкусно и хрустит и сделано быстро. Хорошая замена для более сложных карнавальных оладий. Особенно дети любят воробьев.