Срок годности (MDH) для фруктов и овощей

Поскольку свежие фрукты и овощи не имеют МГД, часто предполагается, что можно заметить только свежесть. Однако на всех упакованных фруктах и ​​овощах, частично с сыпучими товарами, также на картоне или в ящике, есть (скрытая) дата, когда можно распознать свежесть и возраст товара:

В основном это число L (иногда другая буква) с комбинацией цифр, например, яблок, которые будут упакованы сегодня и поступят в продажу:

L-1101


или

L-0111

Эти числа состоят из календарной недели (сегодня 11-е кВт) и дня этой календарной недели (сегодня 01-й день, понедельник). Это иногда указывается как неделя / день, иногда день / неделя.

Итак, если вы посмотрите коротко перед покупками, какая календарная неделя в настоящее время, так что хорошо определите, с каких пор упаковка помидоров или что вы хотите купить, на самом деле уже сохранена.

Моя фотография показывает в качестве примера чеснок с 09-й недели, 05. День (к сожалению, размытый, надеюсь, вы его видите) = L0905 P.

Что можно сушить в дегидраторе для овощей и фруктов? Сушка без границ | April 2024