Дробленый перец
Рецепт на 3 персоны:
- 500 г мясного фарша
- 1 яйцо, 1 луковица, сухари
- Соль перец
- 4-6 перцев
- томатный кетчуп
- паприка
- Взбитые сливки / сгущенное молоко / сливки
Из рубленого мяса и ингредиентов образуются маленькие шарики, скажем, тополя слонов ;-), которые обжариваются. примерно 4-5 мин.
Разрежьте перец пополам, удалите семена и нарежьте полосками, чтобы добавить к хрякам. Слегка добавить ароматизатор, добавить кетчуп и паприку. НЕ готовьте больше. Варите на медленном огне ТОЛЬКО (иначе он будет горьким из-за порошка паприки). Сливки тоже и готово.
Продолжительность: около 30 минут.
