Срежьте верх перца, удалите семена, вырежьте стебель на крышке. Из мясного фарша, сырого риса, яиц, специй получается не слишком твердое тесто, лучше чем-то разбавить водой, потому что рис должен готовить в нем.
Положите тесто в пачку, накройте сверху ломтиком Scheiblettenkäse, также может быть другой сыр.
Положите перец в кастрюлю с томатным соусом, положите кусочки в форму и запекайте в духовке.
Выпекать 40-50 минут при 200 градусах, точно сказать не могу, это зависит от размера плодов и количества теста.
