Вкусные "итальянские" кесадильи с грилем
время
Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Период отдыха: 45 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Сегодня у меня есть вкусный рецепт Кесадильяс Гриль для вашего открытого сезона барбекю? Я называю это «итальянскими» кесадильями, или, как мы называем, дома, «гигантскими равиолями», потому что мы берем не обычные пшеничные лепешки, а вкусное домашнее тесто для пиццы.
Рецепт теста для пиццы можно найти здесь: сделайте тесто для пиццы самостоятельно
Для наших кесадильей нам нужно следующее на 4 порции
ингредиенты
- 8 коктейльных помидоров
- 1 авокадо
- 2 пачки креветок
- около 200 г сливочного сыра
- 1 пучок зеленого лука
- 1/2 пучка простой петрушки
- Около 150 г сыра Гратен или Эмменталер
Вы можете доказать маленькие карманы для пиццы к своему сердцу, ваше воображение не знает границ!
подготовка
- Помойте помидоры и порежьте их один или два в середине, в зависимости от размера.
- Нарезать петрушку.
- Зеленый лук вымыть и нарезать небольшими полосками.
- Также разделите авокадо на маленькие порции.
- Теперь разделите готовое тесто для пиццы на маленькие порции и раскатайте.
- Смажьте половину теста Филадельфией.
- Распределить овощи и креветки сверху.
- Посыпать сыром.
- Сложите и нажмите край с вилкой.
- Теперь отойдите к грилю, готовьте на гриле каждую сторону в течение 1-2 минут. Не жарьте слишком жарко, иначе кесадильи быстро сгорят.
Я желаю вам много удовольствия попробовать!
