яичный рулетик

время

Общее время приготовления: 25 мин.

Яичный рулетик (с начинкой) с нарезанной кубиками ветчиной и зеленью - также подходит для холодного шведского стола.

10 яиц
2-3 столовые ложки минеральной воды
1 пакет ТК садовых трав или лучше, свежий нарезанный кубиками зеленый лук и петрушка
1 пакет сливочного сыра
100 мл крема
Соль, свежемолотый перец
200 г нарезанной кубиками нежирной ветчины

Яйца, 1/2 пакета замороженных трав и около 3 столовых ложек минеральной воды с вилкой или аналогичной удачи
Приправить солью и свежемолотым перцем.
Выложите противень с бумагой для выпечки и разогрейте духовку примерно до 180 градусов.
Вылейте яичную смесь на бумагу для выпечки и дайте ей постоять в духовке около 10 минут.
Затем дайте тарелке остыть с массой яичного бульона.
Тем временем смешайте сливочный сыр, сливки и другую половину травы ТК в подходящем контейнере.
Затем осторожно удалите бумагу для выпечки из яичной массы (если вы чистите бумагу для выпечки холодной водой, она работает очень хорошо).
На покрытой сверху яичной массе вы теперь чистите сырную смесь, посыпаете нарезанную кубиками ветчину и сверните ее как рулет.

Роль может быть съедена немедленно или только на следующий день.

Мы съели булку на зерновом хлебе, но это решать всем.

Салат из огурцов или даже зеленый салат подходит так же, как кусочки помидоров и огурцов.

Приятного аппетита!