Имбирь ликера
ингредиенты
- 120 г свежего имбиря
- 700 мл белого виноградного сока
- 250 г сахара
- 500 мл зерна или водки
подготовка
- Очистить имбирь и нарезать мелкими кубиками. Доведите до кипения виноградный сок, сахар и имбирь и варите 10 минут. Дайте немного остыть, пропустите через мелкое сито.
- Смешайте жидкость с зерном или водкой.
- Пусть пройдет 5 дней. Возможно, вам придется снова пройти через мелкое сито при заправке.
Очень хороший ликер, резкость наступает после глотания - но имбирь должен быть очень полезен. Тогда здоровье и наслаждение лучше всего связаны здесь!