Цветная капуста в белом соусе и отварной картофель
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
Цветная капуста в белом соусе с отварным картофелем - это быстрое блюдо и вкусный вкус!
ингредиенты
- 1 цветная капуста в цветочках
- 1 луковица
- 50 - 60 г сливочного масла
- петрушка
- 3 - 4 столовые ложки муки
- Соль, перец, паприка, растворимый порошок
подготовка:
- Разделите цветную капусту на соцветия и промойте.
- Готовьте в слабосоленой воде в течение 9 минут, затем опорожните в миску
- Полить кастрюлю, разогреть сливочное масло и обжарить лук, пока он не станет немного цветным, добавить муку. Движение, это должно остаться легким.
- Теперь добавьте воду из цветной капусты в рулет, желательно с венчиком, чтобы не было комочков.
- Приправить соус по вкусу, добавить в соус цветную капусту, снова нагреть.
- Я варил отварной картофель в скороварке, 7 минут.
- Посыпать петрушкой все.
Я желаю вам много веселья и хорошего аппетита.