Пенне с брокколи в сливочном соусе
время
Общее время приготовления: 15 мин.
Обязательно для каждого любителя брокколи: пенне с брокколи в сливочном соусе.
ингредиенты
- 1 брокколи
- 250 мл крема
- Прошутто
- Немного молока
- Соль, перец, мускатный орех
- пармезан
подготовка
1-й шаг:
Вы нарезаете брокколи, а затем очищаете брокколи в течение 5 минут в кипящей и подсоленной воде (если вы хотите съесть стебель, вы можете дольше оставаться в воде)
2-й шаг:
через 5 минут вы можете вынуть брокколи и добавить лапшу в воду брокколи (стебель может готовить с ней)
3-й шаг:
готовя лапшу, приготовьте ей сливочный соус в кастрюле:
Сначала слегка поджарить ветчину. Затем вы добавляете сливки и в зависимости от молока. Теперь вы приправите его солью, перцем и мини-щепоткой мускатного ореха.
4-й шаг:
после того, как сливочный соус хорошо приготовится, вы переключаете кастрюлю на самый нижний уровень и добавляете брокколи с большим количеством пармезана.
5-й шаг:
Как только лапша будет готова, слейте воду и добавьте ее в кастрюлю со сливочным соусом - размешайте, может быть, немного пармезана, и еда готова!
Все это занимает около 15 минут.
Надеюсь тебе понравится! Приятного аппетита.
