Кольраби буферы
время
Общее время приготовления: 30 мин.
Вот быстрый быстрый прием пищи: кольраби-буфер.
ингредиенты
Для 1-2 человек
- 1 кг кольраби (уже убрано)
- 1 яйцо
- Соль, перец, возможно, мускатный орех
- 3 столовые ложки муки
- Варенье на ваш выбор (красиво это слива или айва, тоже груша)
подготовка
- Очистите кольраби, а затем натрите тонкой кашей.
- Разлить в миску и взбить яйцо, приправить специями, медленно добавить пшеничную муку и хорошо перемешать.
- Разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить кольраби в кашах порциями золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- Положите на тарелку и распределите марм на ваш выбор.
Хороший голод!
