Крот с тарелки
время
Общее время приготовления: 45 мин.
Так называемый «пирог крота», который мы всегда знали только из тарелки! Моя мама доверила мне этот рецепт:
ингредиенты
1.Teig
- 300 г муки
- 300 г сахара
- 300 г жира
- 6 яиц
- 1 пакет пищевой соды
- немного сахарной пудры
2.Teig
- 100 г муки
- 1 1/2 чайной ложки какао
- 75 г сахара
- 100 г сливочного масла
- и еще растопили 125 г сливочного масла
подготовка
Используйте 2 миски, перемешайте тесто.
- На первом тесте Перед смешиванием смешайте разрыхлитель с мукой и положите яйца в банку.
- Начните с масла и сахара, пока смесь не станет пенистой, затем добавьте яйца и, наконец, смесь для разрыхлителя муки, пока все не будет хорошо перемешано.
- Тогда тесто 2 Приготовить: сливочное масло, сахар до образования пены, затем тщательно добавить муку и какао.
- Смажьте смазанный жиром противень 1-м тестом, разровняйте его большим ножом или силиконовым скребком, затем раскатайте тесто 2 столовой ложкой небольшими порциями (например, родинки на газоне).
- Затем выпекайте при температуре 150-180 градусов в течение примерно 15 минут (с циркуляцией воздуха до 150 градусов), в противном случае с верхним и нижним нагревом.
- После выпекания смажьте все еще горячий пирог растопленным сливочным маслом, дайте немного остыть и посыпьте просеянной сахарной пудрой.
Был бы рад, если вам понравился рецепт, даже если торт не совсем "низкокалорийный" ... но он также приятен на вкус!
