Салатная заправка кремом из садовых трав
Нам нравится листовой салат с большим количеством салатного соуса. Для этого я использую следующий рецепт:
- 200 г взбитых сливок
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец
- 2 столовые ложки
- 5 столовых ложек растительного масла
- 1 маленькая луковица (нарезанная кубиками)
- 1 - 2 зубчика чеснока (прессованный)
- 1 пакетик "Salatfix" со вкусом садовых трав)
Вы просто складываете все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешиваете. Лук приходит в конце. Затем, непосредственно перед тем, как мы поедим, предварительно вымытый и приготовленный салат попадает в миску и смешивается и подается в маленьких мисках.
Хотя это время не совсем «домашнее», но вы, конечно, можете заменить пакетик свежими травами, если они под рукой.