Айвар Spread овечий
Вкусный и супер легкий спред, например на поджаренном багете или лаваше ...
- 1 часть овечьего сыра
- 1 часть сливочного сыра (например, Филадельфия)
- немного свежего чеснока
пюре с блендером.
- Добавьте айвар, добавьте по вкусу. Крем может быть уже красным ;-)
Айвар - красный перец чили, который можно купить в банке. Острый или мягкий вариант ... Я взял мягкий.
- Нарезать красный сладкий перец, добавить
- Нарезать зеленый лук (белая и зеленая часть) на мелкие кольца, добавить.
Количество овощей снова по вкусу :)
Помимо сливочного сыра, он не очень вкусный, так что «шафиг» :-D и кубики паприки, он приятный на вкус и свежий.
Приправить солью и перцем.
